马鞍山市采石矶食品有限公司是豆制品生产厂家，它的前身是国有马鞍山市采石茶干厂，是马鞍山市建市以后，由公私合营而早成立的国有企业之一，公司座落在国家AAAA级风景区—采石风景名胜区内。
2011年，国家商务部公布了第二批“中华”认定名单，马鞍山市采石矶食品有限公司及其申报的“采石矶”牌商标，荣登“第二批中华名录”，成为我市个入选“中华”的商业品牌。也是该公司继获得安徽省商标、国家“A”级绿色食品之后，加冕的又一项荣誉。
马鞍山市采石矶食品有限公司生产的“采石矶”牌茶干源于清嘉庆年间，虽距今有二百多年历史，但茶干的制作始终保持着传统工艺，传统配方，用料讲究，精工细作，精益求精。因此形成了“采石矶”茶干的品质，独特的风味，并由此闻名遐迩，是安徽省既马鞍山市的地方特产，是公认的代表马鞍山市的地方特色食品，并具有浓郁的地方文化色彩。
“采石矶”商标不仅是马鞍山市早获得“安徽省商标”企业之一，而且被评为受消费者喜爱的商标。“采石矶”牌茶干也是马鞍山市国家“A”级绿色食品，经过多年的发展，公司不仅在产品质量，还是在生产规模上都有很大的提高，现已成为较大较有影响的厂商。公司先后被评为市属“专、精、特、新”企业，安徽省科技民营企业，安徽省旅游商品定点生产企业，市级农业产业化龙头企业。公司严格按照标准化、科学化管理，已通过ISO9001质量体系认证。
“采石矶”茶干现已形成系列产品，共五大类三十三个品种，可满足不同消费需求。公司严格按照《中华人民共和国食品法》组织生产，产品色泽酱红，光洁鲜亮，质地细腻，具有韧性，对折不断，进口香醇，色、香、味俱佳，营养丰富。历年来，“采石矶”牌茶干不论在国家监督抽查，还是在省级监督抽查，以及市级定期和不定期抽查中，所有指标都符合国家标准。“居高声自远，非是藉秋风”。由于过硬的质量和周到的服务。“采石矶”茶干一直深受广大消费者的青睐。更值得欣喜的是“采石矶”茶干被新华社选用为产品，这无疑给了我公司极大的鼓舞，也为“采石矶”茶干提供了更高的美誉度。这也必将促进我公司更加注重产品质量，更加精益求精，继续书写“采石矶”茶干两百余年的制作史，继续书写“采石矶”茶干二百余年的辉煌。